Cozinha de autor e cocktails de assinatura no coração de Vilamoura
Mais do que um restaurante
Um espaço pensado para viver e partilhar
Inspirado por uma década de histórias, combina uma cozinha dinâmica com uma abordagem centrada na partilha, onde os sabores do mundo se encontram com a essência da gastronomia portuguesa.
No centro da experiência, a cozinha ao vivo traz energia e autenticidade a cada momento. Num ambiente elegante e acolhedor, cada detalhe é pensado para criar uma experiência memorável, onde pratos cuidadosamente preparados e cocktails de assinatura elevam cada instante.
Há dez anos, no coração ensolarado de Vilamoura, nasceu uma visão. O arquiteto Vasco Vieira esculpiu um espaço onde o microcimento cru se encontra com a luz dourada do Algarve, onde os pavimentos aquecidos aconchegam os pés e as paredes texturadas contam, em silêncio, histórias de arte e dedicação.
A nossa cozinha é um cruzamento de mundos, onde a herança portuguesa se encontra com a graça técnica da Ásia e a vivacidade da América do Sul. Cada prato é pensado para ser partilhado — uma conversa entre sabores, entre amigos, entre desconhecidos que saem como algo mais.
Para reservas, pedidos de eventos privados ou informações gerais, contacte diretamente a equipa Salmora ou utilize a secção de reservas para o caminho mais rápido.